Área de trabajo: Análisis de alimentos y bebidas. Título: Análisis Multicomponente de Jarabe de Fructosa Usando un Analizador FT-NIR.  Título original: Multi-component Analysis of Fructose Syrup using the Antaris FT-NIR Analyzer. Autor: Chris Heil, Thermo Fisher Scientific, Madison, WI, USA. Introduction Fructose...